Weinbeschreibung
Rotwein-Komposition aus den Traubensorten Spätburgunder, Regent und Cabernet Mitos. Im Bukett Beeren- und Kirscharomen und eine dezente Holznote. Ein harmonischer Rotwein mit weichen Tanninen und schön eingebundener Restsüße.
Traditionelle Maischegärung. Von Hand gestoßen und im alten Holzfaß gereift.
Dieser Wein stammt aus Versuchsanbau 2016 und trägt kein Biozeichen.