Weinbeschreibung
Tiefdunkler und samtiger Rotwein mit südländischem Charakter.
Die ansprechende Aromatik mit edlem Vanilleduft und ein klarer, gehaltvoller Körper machen diesen Rotwein zu etwas Besonderem.
Auf der Maische vergoren und von Hand gestoßen.
Dieser Regentwein reifte als Erstbelegung in unserem neuen Holzfass aus schwäbischer Eiche.
Rebsortenbeschreibung
Gezüchtet vom Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof/ Siebeldingen, Südpfalz.
Regent ist eine Kreuzung aus einer weißen und einer roten Rebsorte:
Diana x Chambourcin
Diana = Kreuzung aus den Weißweinsorten Silvaner und Müller-Thurgau
Chambourcin = etwa 100 Jahre alte französische Rotweinsorte, die den Resistenzanteil vererbt.
Der Name „Regent“ steht in Bezug zum Diamanten, der die Krone Ludwig XV. (18.Jhd.) und den Degenknauf Kaiser Napoleons zierte. Der Diamant ist heute im Louvre ausgestellt.
Die Sorte Regent ist seit dem Jahr 1996 für die Qualitätsweinproduktion zugelassen.
Besonderheit dieser Sorte: Weiches Holz, früher Farbumschlag der Trauben
Auszeichnungen
2018 Bester Biowein Baden-Württembergs
2017 Goldmedaille Internationaler Bio-Weinpreis
2016 Goldmedaille Internationaler Bio-Weinpreis
