Weinbeschreibung
Gehaltvoller Weißwein–Spätlesetyp, charmante Aromatik mit Anklängen von Stachelbeeren und exotischer Frucht, daneben auch würzig-grasig-kräuterige Aromen.
Rebsortenbechreibung
Gezüchtet vom Schweizer Rebenzüchter Valentin Blattner und der Pfälzer Rebschule Volker Freytag
Kreuzungszucht aus Cabernet Sauvignon, einer uralten französischen Rotweinsorte (=Cabernet Franc x Sauvignon Blanc), und Resistenzpartnern.
Beginn der Zucht in den frühen 90ern, seit dem Jahr 2010 klassifiziert.
Besonderheit: Vitaler und aufrechter Wuchs, braucht Platz um sich herum. Die Beeren bleiben lange grün und wirken unreif, späte Gelbfärbung. Lockerbeerige Traubenrispen. Die Rebsorte hat eine sehr gute Resistenz gegen Pilzkrankheiten und ist winterfrostfest.
Auszeichnungen - wir freuen uns sehr darüber:
Goldmedaille EcoWinner 2024 / Bester Biowein Deutschlands
Goldmedaille EcoWinner 2023 / Bester Biowein Deutschlands
Goldmedaille EcoWinner 2022/ Bester Biowein Deutschlands
