Weinbeschreibung
Erfrischender, rieslingähnlicher Weißwein mit kräftiger Struktur und Fruchtaromen von Grapefruit, Melone und Birne im Hintergrund.
Dieser halbtrockene Johanniter mundet oftmals Weinliebhabern beider Geschmacksrichtungen.
Rebsortenbeschreibung
Johanniter ist eine neue, besondere Rebsorte und wurde vom Freiburger Weinbau-Institut gezüchtet. Diese individuelle Rebsorte ist eine interessante Kreuzungszucht aus Riesling x (Seyve Villard 112-481) x (Ruländer x Gutedel). Die typischen Eigenschaften der miteinander gekreuzten Rebsorten finden sich im Johanniter allesamt wieder.
Seyve-Villard = französische Weißweinsorte mit Seibel-Ursprung, die vornehmlich die Widerstandskraft gegen Pilzkrankheiten vererbt
Auszeichnungen
2018 Siegerwein ECOWINNER
2018 Dritter Platz „Best of Freiburger PIWI“
2016 Erster Platz „Best of Freiburger PIWI“